Um Energie, Konzentration und Produktivität aufrechtzuerhalten, ist es äußerst wichtig, während der Bürozeiten ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und gesunde Getränke zu wählen. Die Büroumgebung kann oft zu schlechten Trinkgewohnheiten führen, da ein voller Terminkalender und ständige Anforderungen die Wasseraufnahme reduzieren. Untersuchungen zeigen jedoch, dass selbst eine leichte Dehydrierung die Konzentration, Stimmung und kognitive Funktion negativ beeinflussen kann.
Die Wahl der richtigen Getränke ist der Schlüssel zur Vermeidung von Energieeinbrüchen, Trägheit und Nachmittagsmüdigkeit. Kaffee sorgt zwar für einen schnellen Muntermacher, zu viel davon kann jedoch zu Angstzuständen, Schlaflosigkeit und Verdauungsproblemen führen. Zuckerhaltige Limonaden und Säfte lassen den Blutzuckerspiegel ansteigen, bevor sie zu einem Einbruch führen. Alkohol sollte während der Arbeitszeit vollständig vermieden werden.
Die idealen Bürogetränke sorgen für anhaltende Energie, Flüssigkeitszufuhr und Nährstoffe. In diesem Artikel erkunden wir geeignete Optionen, um den ganzen Arbeitstag über erfrischt und konzentriert zu bleiben.
Wasser
Wasser ist eines der besten Getränke für die Bürozeit, da es hydratisiert, ohne Kalorien aufzunehmen. Ausreichend Flüssigkeit ist entscheidend, um den ganzen Arbeitstag über konzentriert und energiegeladen zu bleiben. Der menschliche Körper besteht zu etwa 60 % aus Wasser und selbst leichte Dehydrierung kann Kopfschmerzen, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche verursachen [1] . Experten empfehlen, im Büro etwa 8 Tassen oder 2 Liter Wasser pro Tag zu trinken, um Dehydrierung zu vermeiden [2] . Eine Wasserflasche oder ein Glas auf Ihrem Schreibtisch ist eine hilfreiche Erinnerung daran, häufig zu nippen. Normales Wasser ist weithin verfügbar, kostenlos und in den meisten Büros leicht zu bekommen.
Tee
Tee ist aufgrund seiner hydratisierenden Eigenschaften und seines moderaten Koffeinschubs ein ausgezeichnetes Getränk während der Bürozeiten. Im Gegensatz zu Kaffee enthält Tee weniger Koffein und sorgt daher für einen Energieschub ohne die nervös machenden Nebenwirkungen. Grüner Tee ist vollgepackt mit Antioxidantien, den sogenannten Catechinen, die gesundheitsfördernd wirken, beispielsweise Entzündungen reduzieren und Zellen vor Schäden schützen. Schwarzer Tee und Oolong-Tee enthalten ebenfalls Antioxidantien, nur in geringeren Mengen. Das Koffein im Tee steigert die Aufmerksamkeit, Konzentration und Produktivität. Tee gibt es in vielen köstlichen Geschmacksrichtungen und Sorten wie Earl Grey, Kamille, Chai und Matcha. Er kann heiß oder eisgekühlt, mit Milch, Süßungsmitteln oder Zitrone genossen werden. An den meisten Arbeitsplätzen gibt es eine Auswahl an Teebeuteln, aber loser Tee ist qualitativ hochwertiger und aromatischer. Stellen Sie einen Wasserkocher und Ihre Lieblingstees auf Ihren Schreibtisch, um nachmittags schnell wieder munter zu werden.
Kaffee
Kaffee ist eines der beliebtesten Bürogetränke, da er einen Koffeinschub liefert und Fokus und Konzentration verbessert. Das Koffein im Kaffee blockiert die Adenosinrezeptoren im Gehirn, wodurch Müdigkeitsgefühle reduziert und die Wachsamkeit gesteigert werden.
Laut der Mayo Clinic kann ein moderater Kaffeekonsum von 3-4 Tassen pro Tag gesundheitliche Vorteile bringen, beispielsweise das Risiko von Typ-2-Diabetes, Parkinson und Lebererkrankungen senken. Die Antioxidantien im Kaffee können außerdem helfen, Zellen vor Schäden zu schützen.
Zu viel Koffein kann jedoch Nervosität, Angstzustände und Schlafstörungen verursachen. Die Mayo Clinic empfiehlt, den Kaffeekonsum auf 400 mg Koffein pro Tag zu beschränken, was etwa 4 Tassen gebrühtem Kaffee entspricht.
Um die konzentrationssteigernde Wirkung von Kaffee zu nutzen, ohne es mit dem Koffein zu übertreiben, sollten Sie sich auf 1-2 Tassen beschränken, verteilt auf die erste Hälfte des Arbeitstages. Wählen Sie kleinere Kaffeegrößen wie 237 ml anstelle von großen Größen von 473 ml oder mehr.
Kaffee kann ein gesundes Bürogetränk sein, wenn er in Maßen genossen wird. Der Schlüssel liegt darin, sich an vernünftige Mengen zu halten, um eine übermäßige Koffeinaufnahme zu vermeiden.
Sprudel
Sprudelwasser, auch als kohlensäurehaltiges Wasser oder Selterswasser bekannt, ist zu einem beliebten Getränk für Büroangestellte geworden. Sprudelwasser bietet die erfrischende, sprudelnde Konsistenz von Limonade, jedoch ohne den zugesetzten Zucker. Laut Healthline ist Sprudelwasser genauso hydratisierend wie normales Wasser [1] . Die Kohlensäure sorgt für ein interessanteres Trinkerlebnis, ohne Kompromisse bei den gesundheitlichen Vorteilen einzugehen.
Sprudelwasser gibt es oft in verschiedenen fruchtigen Geschmacksrichtungen, wie Zitrone, Limette und Grapefruit. Das sorgt für etwas Geschmack, während Kalorien und Zucker auf ein Minimum reduziert werden. Die aromatisierten Sorten können den Appetit auf etwas anderes als normales Wasser stillen und sind dennoch bürotauglich. Die subtilen Fruchtaromen und die prickelnde Kohlensäure sorgen für ein interessantes Geschmackserlebnis, ohne dass es mit der Süße oder dem Koffein wie bei Limonaden oder Energydrinks übertrieben wird.
Insgesamt ist Sprudelwasser ein guter Kompromiss – es schmeckt mehr als normales Wasser, ist aber gesünder als zuckerhaltige Limonaden. Durch die Kohlensäure fühlt es sich besonders an und eignet sich auch für den Arbeitstag.
Kokosnusswasser
Kokoswasser ist eine natürliche Flüssigkeitsquelle, die auch wichtige Elektrolyte wie Kalium, Natrium, Kalzium und Magnesium liefert. Als isotonisches Getränk kann Kokoswasser helfen, Flüssigkeiten und Elektrolyte wieder aufzufüllen, die während des Trainings oder an heißen Tagen verloren gehen (1).
Der Elektrolytgehalt im Kokoswasser macht es vorteilhaft für die Rehydrierung und die Erholung nach dem Training. Nach einem intensiven Training kann Kokoswasser helfen, den Elektrolythaushalt und den Flüssigkeitshaushalt im Körper wiederherzustellen. Studien zeigen, dass Kokoswasser für die Rehydrierung genauso wirksam ist wie handelsübliche Sportgetränke (2).
Kokoswasser ist auch eine gute Kaliumquelle. Eine Tasse enthält über 600 mg Kalium und deckt damit 12 % der empfohlenen Tagesdosis. Eine ausreichende Kaliumzufuhr hilft, den Blutdruck und das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu senken (3).
Quellen: (1) https://pharmeasy.in/blog/11-incredible-health-benefits-of-coconut-water/ (2) https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/a33606419/coconut-water-health-benefits/ (3) https://www.linkedin.com/pulse/coconut-water-unveiling-health-benefits-risks-edgar-s-martinez-h6zzeMit Früchten angereichertes Wasser
Mit Früchten angereichertes Wasser ist eine geschmackvolle und individuelle Möglichkeit, mehr Wasser zu trinken. Indem Sie dem Wasser Fruchtscheiben wie Zitrone, Limette, Orange, Wassermelone, Erdbeere oder Gurke hinzufügen, können Sie ein erfrischendes und leckeres Getränk zubereiten. Die Früchte verleihen dem Wasser subtile Aromen und bieten einige gesundheitliche Vorteile, ohne Kalorien oder Zucker hinzuzufügen.
Die Möglichkeiten für Fruchtkombinationen in aromatisiertem Wasser sind endlos. Sie können es mit Ihren Lieblingsfrüchten an Ihre eigenen Geschmacksvorlieben anpassen. Zitrusfrüchte wie Zitrone und Limette sind aufgrund ihres pikanten Geschmacks beliebte Optionen. Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren sorgen für Süße. Melonen wie Wassermelonen sorgen für Flüssigkeitszufuhr. Kräuter wie Minze und Basilikum können ebenfalls für aromatische Aromen verwendet werden.
Einer der Hauptvorteile von mit Früchten angereichertem Wasser besteht darin, dass es die Menschen dazu anregt, mehr Wasser zu trinken. Der Geschmack macht reines Wasser ansprechender. Ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen ist wichtig für die allgemeine Gesundheit. Laut der Mayo Clinic kann eine ausreichende Wasseraufnahme die Verdauung, den Kreislauf, die Wahrnehmung und vieles mehr fördern.
Die Früchte geben Ihrem Wasser auch einige zusätzliche Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Zitronen enthalten beispielsweise Vitamin C. Orangen enthalten Folsäure und Kalium. Gurken enthalten Vitamin K. Obwohl die Mengen relativ gering sind, können sie zu Ihrer täglichen Nährstoffaufnahme beitragen.
Mit Früchten angereichertes Wasser ist einfach herzustellen. Geben Sie einfach geschnittenes Obst in einen Krug oder eine Flasche Wasser und warten Sie, bis die Aromen sich entfalten können. Dann können Sie den ganzen Tag lang an dem fruchtigen Wasser nippen. Es ist eine leckere Art, mehr Wasser zu trinken, ohne künstliche Zutaten hinzuzufügen.
Smoothies
Smoothies sind eine tolle Option für ein Bürogetränk. Sie liefern Nährstoffe aus Obst, Joghurt und Milch und geben Ihnen einen Energieschub. Smoothies sind in der Regel dickflüssiger und sättigender als Säfte. Die Dicke kommt durch die Verwendung des ganzen Obstes oder Gemüses zustande, einschließlich des ballaststoffreichen Fruchtfleischs. Dadurch halten Smoothies Sie länger satt als leichtere Getränke.
Smoothies können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsbedürfnisse angepasst werden. Sie können Ihr Lieblingsobst, -gemüse, Joghurt, Milch, Samen, Nussbutter, Proteinpulver und mehr hineinpacken. Mischen Sie einen tropischen Smoothie mit Mango, Ananas und Kokosmilch. Oder machen Sie einen grünen Smoothie mit Spinat, Grünkohl, Banane und Mandelmilch. Beeren-Smoothies mit Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Joghurt sind köstlich und nährstoffreich.
Ein Smoothie kann eine großartige Möglichkeit sein, während Ihres Arbeitstages Obst, Gemüse, Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette zu sich zu nehmen. Durch die Vielfalt der Zutaten, die Sie hinzufügen können, können Sie einen Smoothie zubereiten, der Ihnen genau die Vitamine, Mineralien und Nährstoffe liefert, die Sie benötigen. Smoothies liefern anhaltende Energie und Sättigung, damit Sie den ganzen Arbeitstag über Kraft haben.
Säfte
Frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte können während der Bürozeiten eine erfrischende und nahrhafte Alternative sein. Säfte wie Orangen-, Apfel-, Karotten-, Rüben-, Spinat-, Grünkohl-, Sellerie-, Ingwer- und andere Säfte enthalten konzentrierte Mengen an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen (CNN, 2014). So können Sie problemlos Nährstoffe aus mehreren Portionen Obst und Gemüse auf einmal zu sich nehmen.
Die Ballaststoffe werden beim Entsaften entfernt, sodass Säfte schnell verdaut werden und Nährstoffe effizient liefern. Der Mangel an Ballaststoffen bedeutet jedoch, dass Säfte nicht so sättigend wirken wie ganze Früchte und Gemüse. Genießen Sie Säfte in Maßen, um eine übermäßige Zucker- und Kalorienaufnahme zu vermeiden (CNN, 2014).
Suchen Sie nach Säften ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe. Machen Sie Ihre eigenen Säfte mit einem Mixer, Entsafter oder einer Zitruspresse für den frischesten Geschmack und Nährstoffgehalt. Mischen und kombinieren Sie Ihre Lieblingsfrüchte und -gemüse für einen individuellen Nährstoffschub.
Abschluss
Bei der Auswahl von Getränken fürs Büro ist es wichtig, Flüssigkeitszufuhr, Energie und Konzentration zu berücksichtigen und zu viel Zucker oder Koffein zu vermeiden. Die besten Optionen sind Wasser, Tee, Kaffee, Mineralwasser, Kokoswasser, mit Früchten angereichertes Wasser, Smoothies und Säfte. Wasser sollte die Grundlage Ihrer Flüssigkeitszufuhr sein, wobei Kräutertees und schwarzer Kaffee einen Energieschub und eine bessere Konzentration bieten, ohne dass Sie es mit Koffein übertreiben müssen. Für mehr Geschmack probieren Sie Mineralwasser, Kokoswasser oder stellen Sie Ihr eigenes mit Früchten angereichertes Wasser her. Smoothies und Säfte können Nährstoffe liefern, achten Sie jedoch auf den Zuckergehalt. Insgesamt sollten Sie bei Ihren Bürogetränken auf ein Gleichgewicht zwischen Flüssigkeitszufuhr, Energie und Nährstoffen achten.